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DeCS
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Descriptor Inglés:
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Cheese
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Descriptor Español:
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Queso
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Descriptor Portugués:
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Queijo
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Categoría:
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J02.500.350.200
VS2.001.001.002.025
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Definición Español:
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Alimento nutritivo que contiene fundamentalmente el cuajo o la sustancia semisólida formada cuando la leche se coagula.
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Calificadores Permitidos Español:
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Número del Registro:
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2656
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Identificador Único:
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D002611
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Ocurrencia en la BVS:
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Similar:
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DeCS SciELO LILACS LIS
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