Um
composto encontrado na
natureza que levantou interesse por seu
papel na osmoregulação. Como droga, o cloridrato de
betaína foi utilizado como fonte de
ácido clorídrico no tratamento da hipocloridria.
Betaína foi também utilizada no tratamento de doenças hepáticas, da hipercalemia, da
homocistinúria e em distúrbios gastrointestinais.