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CARNE
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DeCS
Descriptor
Inglés
:
Meat
Descriptor
Español
:
Carne
Descriptor
Portugués
:
Carne
Categoría:
J02.500.600
Definición
Español
:
Porciones comestibles de cualquier animal usadas como
alimentos
, incluidos los
mamíferos
domésticos (los principales son ganado bovino, caprino y cerdos) además de
aves de corral
, pescado,
mariscos
y
presas
de
caza.
Nota de Indización
Español
:
primario; coord con fuente animal de
carne
(como secundario), como bife =
CARNE
(como primario) +
BOVINOS
(como secundario),
carne
de puerco =
CARNE
(como primario) +
PORCINOS
(como secundario): Manual de la NLM 31.7;
carne
enlatada =
CARNE
(como primario) + fuente (como secundario) +
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
(como primario);
PRODUCTOS DE LA CARNE
,
PRODUCTOS PESQUEROS
& PRODUCTOS AVIARIOS están disponibles: vea notas allá
Calificadores Permitidos
Español
:
efectos adversos
análisis
clasificación
economía
historia
microbiología
envenenamiento
parasitología
efectos de radiación
provisión & distribución
estadística & datos numéricos
normas
toxicidad
utilización
virología
Número del Registro:
8629
Identificador Único:
D008460
Ocurrencia en la BVS
:
Similar:
DeCS
SciELO
LILACS
LIS